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人参の皮をむき、そのままピーラーで細くスライスする。ベーコンは1cm幅に切っておく。
フライパンに多目にサラダ油をしき熱する。ベーコンを投入し、軽く炒める。
1の人参を投入。軽く炒めたら塩をすこしふりかけ、弱火で焦がさないようににんじん全体がしんなりするまで炒める。
火を止め全体にブラックペッパーをふりかけ軽く和える
つくれぽありがとうございます!美味しそうです(*´-`)