我が家のお気に入り☆かつサンド☆

カツはとんかつ用の厚切り肉を半分に切り衣をつけて、揚げます。

8枚切りか、6枚切りの食パンにマーガリンを塗ってからトーストしておきます。

キャベツを千切りにして水に晒したあとでよく水気を切っておきます。急ぐ場合はキッチンペーパーなどでしっかり水気を取る。

トーストしたパンのマーガリンを塗った方にからしマヨネーズを塗っておきます。

パン、キャベツ、両面にソースをかけたカツ、キャベツ、パンと重ねたら、ラップでくるんで少しおきます。

ラップごと食べやすい大きさに切ってラップを外して盛りつけて完成です。