絶品☆韓国料理ダッポギ(トッポギ)

絶品☆韓国料理ダッポギ(トッポギ)
韓国人の友人から合格印をもらった自信作!簡単に作れるトッポギ一度お試しあれ!(^▽^)/~~

材料 (2~3人分)

トッポギ
200グラム
さつま揚げ
2枚
玉ねぎ
1個
2~3個
☆☆合わせ調味料☆☆
大さじ3
しょう油
大さじ4
大さじ3
砂糖
大さじ3
300cc

1

さつま揚げと玉ねぎをお好みの大きさに切る。
卵をゆでる。(かたゆで卵を作る)

2

合わせ調味料を鍋に入れ水で溶かしながら火をかける。味を調える。

3

2)の鍋に1)で用意した材料を入れて弱火で20~30分煮込む。

4

全体にとろみが出てきたら完成!後は、お好みでゆで卵を半分に切ったり、青ネギを散らせておしまい!!

コツ・ポイント

基本的な材料ばかり書きましたが、ニンジンやニラなども加えても良いと思います!残り物でささっと出来てしまいますよ!辛いのがお好みの方は、コチュジャンを多い目に加えると良いですよ!!

このレシピの生い立ち

「トッポギが食べたい~!」と思い自分で作ってみようと思い。トッポギ(お餅)を買ったら、、、その袋の後ろにレシピが!そのレシピに少しアレンジを加えました!次回は、にんにくとニラを入れてみようと計画中です☆
レシピID : 431563 公開日 : 07/09/18 更新日 : 11/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (14人)

17/04/25

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凄く美味しかったです

銀虎子

つくれぽありがとうございます(^^)

16/02/15

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ニンニクとニラ入りでりぴ!やっぱり美味しいね^^*

papikun

ニンニクとニラ入り間違いなく美味しいですね!!

13/07/10

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ピリ辛\(^o^)/ 美味しかったです!

mama02♡

つくれぽ、ありがとうございます!(^^)

12/06/11

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キャベツも一緒に♪辛さ加減がうちの3歳児でも食べれよかったです☆

papikun

ありがとうございます。うちの息子達も大好物です!

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