特製ミルクおかゆの画像

Description

家で余ったもので簡単に作れます。こってりしてそうに見えて意外とさっぱりでシーフードの歯ごたえが美味しい

材料 (2人前)

シーフードミックス又はエビイカミックス
100g
1合
500ml
1玉の半分薄切りにしておく
一束一口大に切っておく
コンソメ粒状
適量
塩コショー
適量
鮭のほぐし身
好きなだけ

作り方

  1. 1

    牛乳を鍋に入れて温めておく
    沸騰したらご飯を入れる。ご飯をほぐしながら煮て、ご飯がほぐれたらシャケのほぐし身も入れる

  2. 2

    コンソメをふりかける

  3. 3

    シーフードミックスを凍ったまま投入する

  4. 4

    15分くらい煮立たせて、玉ねぎと小松菜を投入 塩コショーをお好みでふりかける

  5. 5

    鍋の蓋をして弱火でしばらく放置する

コツ・ポイント

牛乳が足りない時は水でカサ増しします✨
体調がいい人はチーズを入れても美味しいかもです✨✨

このレシピの生い立ち

インフルエンザになってしまい、外出禁止の中、家にあるもので変わったおかゆをつくってみた
レシピID : 4315740 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/01/28

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