モリモリ食べれる中華風サラダ
作り方
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1
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レタスは手で小さくちぎり、きゅうりは3mmくらいに輪切りにする。ザーサイは細かく刻む。絹ごし豆腐はサイコロ状に切る。
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2
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深めの器にレタス、きゅうり豆腐の順に乗せ、その上に豆腐、ザーサイ、ちりめんじゃこを盛り付ける。
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3
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Aを混ぜ合わせ、食べる直前にサラダにかけて混ぜ合わせたら完成!
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コツ・ポイント
簡単ドレッシングですがウマイ!!具はしらすやワカメ、かつおぶしなどでもよく合います。最後に韓国海苔をちぎってちらせば韓国風のサラダになります。
このレシピの生い立ち
ごま油の風味が好きなので作ってみました。ポン酢との相性が抜群です。リビーママさんのレタスとゴマ油を合わせて相性抜群なものにポン酢を加えたお味です!