黄金比率 ミルクティー チャイ
Description
チャイ用の紅茶がなくてもOK！！インド人直伝黄金比率のジンジャーティーです。眠っている紅茶でおいしいチャイができます
マデリイン
材料
（二人分）
生姜
１かけ ２０ｇくらい
１０ｇ
３００ｃｃ
３００ｃｃ
砂糖
１５ｇ（ほんのり甘め） 甘ーいのが好きな方はお好みで
カルダモン （なくてもＯＫ）
粒に割れ目を入れて１粒
作り方
コツ・ポイント
生姜の香りが好きな方は最初から入れないで火を止める１分前に生姜をすって入れると香りが飛びません♪冬にはこのほうがいいかもです。お勧め茶葉：アッサムティー、セイロンティー、ダージリンティーです！！
このレシピの生い立ち
日本人むけに砂糖の量を調節しました。
(
)
