簡単うまい☆乾燥あおさで中華たまごスープ
ウミダスジャパン
作り方
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他社食品乾燥機をお使いの方、特に箱型オーブン型をお使いの場合、使用者の方の報告で食べる前一度火を通した方がいいようです！
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失敗しないフードドライヤーの選び方①
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失敗しないフードドライヤーの選び方②
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新鮮な生のあおさを用意します。
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トレイの上にクッキングシートをしき、あおさをのせて食品乾燥機のスイッチオン！
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食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3-6時間(完全乾燥)
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乾燥あおさの出来上がり！
※ こちらは完全乾燥のあおさです！
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鍋に水を入れ沸騰させて、鶏がらスープの素・しょう油・酒・塩・コショウ・ショウガを加えます。
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とうもろこしを加えます。
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乾燥あおさを加えて混ぜ合わせ、2-3分煮込みます。
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水溶き片栗粉を加え素早くかき混ぜ軽く煮込みとろみを出します。
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溶き卵を加え素早くかき混ぜ1-2分軽く煮込みます。
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簡単あおさの中華たまごスープの出来上がり！
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おわんによそって美味しくお召し上がり下さい！
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【限定公開 終了のお知らせ】長らくご覧いただき誠にありがとうございました！ご購入者様は引き続き、専用サイトでご覧下さい！
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こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心！オススメ！
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ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え！食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです！
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コツ・ポイント
食品乾燥機のトレイにクッキングシートをしいて、あおさのせて乾燥させます。表面が乾燥したら裏返しにして温風の当たる位置を変えると早く乾燥させることができます。あおさなどの海鮮を乾燥させる場合は新鮮なものを乾燥させて下さい！是非お試しください！
このレシピの生い立ち
乾燥あおさは鍋に入れるとすぐ元の新鮮な感じのあおさに戻るので、あまり煮過ぎないように色鮮やかな状態でお召し上がり下さい！思った以上の美味しさです！あおさと卵はベストマッチ！乾燥させたあおさはとても使いやすいので、いろいろな料理に使えます！
ウミダスジャパン
