おからでオムライス
ごろ八
作り方
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1
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豚肉を小さく切り、しょうがで炒める。
玉葱・エリンギを入れてさらに炒める。
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2
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おから・牛乳を入れ、調味料を入れる。
牛乳・水で固さの調節をする。
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3
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ご飯と混ぜて、オムライスの具にすれば出来上がり☆
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コツ・ポイント
牛乳･水で固さの調節をする場合は、ゆるくしすぎないように注意してください。
ご飯は玄米１００％だと、パラパラのドライカレーになり、食感もよくておいしいです。
ご飯は玄米１００％だと、パラパラのドライカレーになり、食感もよくておいしいです。
このレシピの生い立ち
残り物で考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
