新玉ねぎとホタテのワカメの酢の物
作り方
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1
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スライスした新玉ねぎ、キュウリ、食べやすい大きさに切ったワカメとレモン、ホタテをボウルに入れます。
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2
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小さなボウルに酢と砂糖を入れて甘酢を作ります。
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3
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甘酢を加え混ぜ合わせます。
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4
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冷蔵庫で30分ほど冷やして馴染ませてください。
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5
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お皿に盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
新玉ねぎは水にさらさない。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出ていたのでホタテと合わせてワカメの酢の物を作ってみました。