絶品！簡単！マグロの創作和風カルパッチョ
Description
お刺身大変身レシピ☆
生で食べることを諦めないで‼︎
簡単！どんなマグロのお刺身も逸品料理に♡
生で食べることを諦めないで‼︎
簡単！どんなマグロのお刺身も逸品料理に♡
クックDSLCRH☆
作り方
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1
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味噌とマヨネーズを混ぜておく。
マグロを切れ込みを入れながらだいたい2㎝幅に切る。
（半解凍の状態だと切りやすいです）
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2
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長ネギをマグロの縦の長さに合わせて切る。
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3
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ネギを細切りにする。
✳︎切ったネギは水にさらさないでください。くるんとして挟みにくくなります。
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4
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マグロの切れ込みにネギを挟み、大葉を巻く。
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5
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皿の上に並べて、味噌マヨを乗せる。
冷蔵庫で10分位休ませてなじませるとさらにおいしいです!
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コツ・ポイント
どんなに安くて水っぽいお刺身もおいしくなります！！
味噌マヨは、マグロ全体につけて後から大葉で巻いても大丈夫です！
味噌マヨは、マグロ全体につけて後から大葉で巻いても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
ハズレのマグロの刺身を、ヅケ以外の方法で生でおいしく食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
