ホットケーキミックスでおさつクッキー♪
Description
焼いてる途中からおいものいい香りが部屋中に広がりま~す♪
カリッッカリな歯ごたえでおいしいよ(^_^)v
カリッッカリな歯ごたえでおいしいよ(^_^)v
材料
作り方
コツ・ポイント
ごまを乗せるときは、牛乳や溶き卵を塗るとくっつきやすいです。
さつまいもは2cmくらいにぶつ切りにしてビニール袋に入れ、レンジでチンして柔らかくなったら皮をむいて袋の上からすりこぎでつぶしました。
さつまいもは2cmくらいにぶつ切りにしてビニール袋に入れ、レンジでチンして柔らかくなったら皮をむいて袋の上からすりこぎでつぶしました。
このレシピの生い立ち
おいしいさつまいもをたくさん買ってきたのでクッキーにしてみました。
ガリガリな歯ごたえのあるクッキーが作りたかったので、水分はぎりぎりまで減らしました。
ガリガリな歯ごたえのあるクッキーが作りたかったので、水分はぎりぎりまで減らしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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