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[切る]人参を千切りにする。ハムを短冊切りにする。
[炒める]人参、ハム、オリーブオイルをフライパンに入れて炒める。★じゅわーっときたら弱中火 しんなりするまで
[味付け]塩(またはハーブソルト)、ペッパーをふる。