人参とハム:冷凍お弁当野菜おかずストック

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Description

赤色(橙色)おかず。朝即席。シンプルな塩炒め。ハーブソルトに変えるとイタリアンな仕上がり。

材料 (2人分(#6カップ3つ))

1/2本
オリーブオイル
小匙1/2
1つまみ~
(またはハーブソルト
2ふり~)
ブラックペッパー
3ふり

作り方

  1. 1

    [切る]
    人参を千切りにする。
    ハムを短冊切りにする。

  2. 2

    [炒める]
    人参、ハム、オリーブオイルをフライパンに入れて炒める。
    ★じゅわーっときたら弱中火 しんなりするまで

  3. 3

    [味付け]
    塩(またはハーブソルト)、ペッパーをふる。

コツ・ポイント

・ハーブソルトはガーリックがはいってる場合がある(お弁当に気にならなければOK)

このレシピの生い立ち

にんじんお弁当シリーズ。
シンプルがスキです。
レシピID : 4323886 公開日 : 17/02/17 更新日 : 22/06/02

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

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