さんま大根

さんま大根
さんまと大根を圧力鍋で煮てみました。
お手軽料理です。

材料

さんま
2尾
大根
1/4本
醤油
大さじ3
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
適量

1

さんまは頭と内臓を取って、4等分にぶつ切りにします。

大根は2cmくらいに切って、皮をむいていちょう切りにします。

2

圧力鍋に水3カップと材料を全て入れ、10分程度加圧し、そのまま自然減圧したらできあがり。

3

コツ・ポイント

加圧しすぎると見栄えが悪くなるので、加圧しすぎないほうが良いみたいです。

このレシピの生い立ち

さんまレシピの一つです。
レシピID : 432389 公開日 : 07/09/20 更新日 : 07/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/01/06

写真

簡単美味しくて定番メニューになりました!骨も気にならず食べやすい

yuuki12

07/11/02

First tsukurepo mark
写真

もう3回目です^^簡単で凄く美味しいですね。箸が止まりません><

アロ江