常備菜、メイプルシロップと桜えびの甘辛煮

合せ調味料を入れてからは、とにかく焦がさないように目を離さないでください。

ちょっと甘めと思っても、冷めると甘みをあまり感じなくなります。電子レンジでチンすると桜エビの風味が増すし甘みも増すので食べる直前に食べる分だけチンするのがお勧め。

レシピの手順と分量は栗原はるみさんのが元になってます。でも私にはちょっと甘すぎたのでお砂糖をメイプルシロップに変えてみました。