旨いっ!我が家自慢の千切り生姜たこ飯

Name: 旨いっ!我が家自慢の千切り生姜たこ飯
Yield: 3人分
Ingredients: 米 2合; 生食用ボイルたこ 130ｇ; 生姜 2かけ; ◎醤油 大さじ1; ◎みりん 大さじ1; ◎砂糖 小さじ2/3; ☆白だし 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆ほんだし 小さじ1と1/3; ねぎ＆白ごま お好みで

Description

炊きたてはもちろん!お弁当やおにぎりにもオススメな千切り生姜たっぷりの自慢のたこです♡これめっちゃ美味しいよ♡

からあげビール

材料（3人分）

米

2合

生食用ボイルたこ

130ｇ

生姜

2かけ

◎醤油

大さじ1

◎みりん

大さじ1

◎砂糖

小さじ2/3

☆白だし

大さじ2

☆酒

大さじ2

☆ほんだし

小さじ1と1/3

ねぎ＆白ごま

お好みで

作り方

1

生姜を千切りにして◎と共に鍋かフライパンに入れ
焦げないように
注意しながら調味料の水分を飛ばすように味付けする。
2

研いだお米と☆を
お釜に入れて2合の目盛りまで水を入れ、切ったタコ、生姜を入れて炊きます。
3

好みでネギ＆白ごまをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

生姜を最初に味付ける工程を省かないでね♡

このレシピの生い立ち

いつものタコ飯に千切り生姜を加えてみたら
めっちゃ旨いっ!
生姜をあらかじめ味付けしておくことで
生姜にもしっかり味が染みてて美味しいの♡

うちの家族も大好きな我が家自慢の
たこ飯です(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

レシピID : 4324439 公開日 : 17/02/01 更新日 : 17/02/01

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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