鶏もも肉の和風香辛料焼き♪簡単夕食おかず
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れる
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3
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こしょう・七味唐辛子・酒・にんにく・生姜汁を入れて
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4
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醤油をくわえ、よく
もみ込んでからめ、15分~30分おく
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5
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ゴマ油を加え
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6
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片栗粉を加えて、よくもみ込んで、絡める
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7
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フライパンに油をひいて、6を並べて蓋をして焼く
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8
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裏返して、両面焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労