もやしのナムルの画像

Description

もやしの和え物♪
お箸が止まりません~ビールにもよく合います

材料

一袋
20~30g
調味料
鶏ガラ
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1
コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    もやしをサッと茹で、水気を絞る。
    熱いので火傷に注意!

  2. 2

    メンマは軽く刻む。
    わかめは水に戻す

  3. 3

    写真

    ボールに①のもやしと②メンマ、わかめと、調味料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

茹でたもやしの水切りは、キッチンペーバーにくるむ楽チンです。

このレシピの生い立ち

メンマが余っていたので、作ってみました♪
レシピID : 4328510 公開日 : 17/04/03 更新日 : 17/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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♪とと♪
思ったよりしっかりめの味付けでした。副菜にありがたいです
写真
ゆなひママ
お気に入りの極太メンマをカットせずに作ってみました!リピ決定♡

つくれぽありがとう♪極太メンマ美味しそうですね(^.^)

写真
NANA *
美味しかったのでまた作らせていただきました!

リビありがとうございます♪

写真
NANA *
ゴマ油がふわっと香るとてもいい感じの味付けで気に入りました。

つくれぽ、ありがとう♪ゴマ油の香りがいいですよね~