トマトとアボカドのそぼろ丼
作り方
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1
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アボカドは皮を剥き一口大に切り、トマトは2㎝角に切る。玉ねぎは微塵切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、合挽き肉、玉ねぎを炒め、火が通ったらトマト、アボカドを入れる。
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3
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さらに★を加えサッと炒め、皿にサラダ菜、ご飯、<2>の順に乗せ、マヨネーズをかければ出来上がり!(^^)!
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コツ・ポイント
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
このレシピの生い立ち
タコライス風に作ってみました。そぼろでのご飯はとっても美味しいですよ、簡単なので是非作ってみて下さい!(^^)!