SLTサンド
さんどいっこー
作り方
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1
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食パンは、横にスライスしてあらかじめ温めておいたトースターでこんがり焼く。
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2
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焼けたら、取り出し、片面にバターと粒マスタードを塗り、もう1枚の片面にバターだけを塗る。
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3
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トマトは、1㎝の輪切り。フライパンに、油を引いて（分量外）ソーセージとトマトを炒める。
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4
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ソーセージが焼けたら取り出し、トマトは両面焼く（ヘラを使って）。片面だけに塩、胡椒を振る。皿に取り出しておく。
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5
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ソーセージは縦に半分に切る。
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6
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バターと粒マスタードを塗った食パンのほうにソーセージを並べて乗せる。
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7
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洗って、水気をしっかり切ったレタス→ソテーしたトマトを乗せる（ヘラで丁寧に扱って乗せてね）
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8
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バターのみを塗った食パンで挟んで、カットして出来上がり。
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コツ・ポイント
トマトはソテーすると崩れやすいので、ひっくり返すときや、フライパンから皿に移すとき、サンドするときは、ヘラを使ってやさしく扱ってくださいね。
このレシピの生い立ち
閃きっす。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さんどいっこー
