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アボカドのレアチーズケーキ風(´∀｀)

アボカドのレアチーズケーキ風(´∀｀)の画像

Description

好き嫌い別れるかもだけど、我が家のアボカド大好き3歳児はバクバク食べてたよヾ(*ΦωΦ)ﾉ　

材料 （15㎝底抜け型）

アボカド（裏ごししレモン汁大匙1と馴染ませておく）
1個
水切りヨーグルト
200g
kiri（あれば。無くてもOK）
3個
●牛乳
150㏄
●スキムミルク
大匙2
●きび砂糖
70g
ゼラチン
10g
レモン汁
大匙1
ビスケット
80g
溶かしバター
50g

作り方

  1. 1

    ビニール袋にビスケットを入れて麺棒でガツガツやり～溶かしバターとモミモミ～馴染んだら型に敷き詰める！

  2. 2

    ボウルにアボカド・水切りヨーグルト・kiriを入れよ～く混ぜ混ぜ～！！

  3. 3

    小なべに●を入れて～全部溶けたら火を止め、ふやかして置いたゼラチンを加えて溶かし～

  4. 4

    【2】に少しずつ加えてダマにならないようにのばし～レモン汁を加えて更に混ぜ混ぜ～！

  5. 5

    粗熱を取って型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成～♪( ´▽｀)

コツ・ポイント

※アボカド臭いの苦手なら、ブルーベリーソースとか掛けてみて～♪
※途中で甘すぎると思ったら、意外なことにワサビ醤油もありかも？
※ちゃんとチーズケーキにしたければ、水切りヨーグルト⇒クリチに、牛乳＆スキムミルク⇒生クリームに変えると良いかと

このレシピの生い立ち

アボカド好き過ぎて、ついにヨーグルトケーキにしてやりました(*´艸｀*)ｧﾊ♪
レシピID : 4329761 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年2月21日
写真
pakupakun
ほのかにアボカド風味で美味しかったです^ ^
2018年11月25日
写真
yu～ka☆ゆ～か
さっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいます(笑)

気に入って頂けると嬉しいです(〃艸〃) つくれぽ感謝♡

2018年7月28日
写真
大トロさん
すごい美味しかったです！また作ります♡

美味しくできて良かったです(*´ω｀*)つくれぽ感謝♡

2017年3月30日
初れぽ
写真
xxねむねむxx
牛乳を生クリームに替えて作りました 家族に好評でした

生クリームだと尚濃厚そう(*≧艸≦)つくれぽ感謝♡

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なんなんわーるど☆
アボカドのレアチーズケーキ風(´∀｀)
by なんなんわーるど☆