洗い物なし!簡単ガトーショコラ
Description
洗い物減らすことを目的に作っていますが、普通に美味しいガトーショコラです。
丁寧に綺麗に作っていただければプレゼントにも
丁寧に綺麗に作っていただければプレゼントにも
材料
作り方
-
-
1
-
そのまま焼けるようにちょうどいいサイズの耐熱容器を用意します。
入るならマグカップとかでも全然ok
-
-
-
2
-
今回はガーナリップル(63g)があったので一箱分容器の中へ。
板チョコなら適当に割ってください^^
-
-
-
3
-
バター20gも容器へ
-
-
-
4
-
電子レンジで15秒程加熱します。
バターの溶け具合をみて調整してください。
焦げるのが恐ければ湯煎でも!
-
-
-
5
-
溶けたチョコとバターを混ぜます。
チョコが溶けきっていなかったらもう一度温めてください。
-
-
-
6
-
完全に混ざったらその中に常温の卵を割り、しっかり混ぜます。
冷蔵庫から出したてだとやりづらいです
-
-
-
7
-
生地が綺麗に馴染んだら、混ぜたことで容器が汚くなってると思うので軽く拭き取って綺麗にします。
-
-
-
8
-
180度のオーブンで20分焼きます。
どんな形の容器で焼くかによって焦げ方違うと思うのでたまに様子見てあげてください
-
-
-
9
-
オーブンの中でふっくらしてひびが入ってたら丁度いいです。
オーブンから出すとしぼみます。
-
-
-
10
-
表面はサクサクなかはしっとり!
焼きたてだとチョコとバターがジューシーで、冷やすとずっしりと美味しいです。
-
コツ・ポイント
・自分のおやつで作ったものなのでグラムとか目分量で構いません。バター多いとジューシーで美味しいですし、自分の好きな割合を探してみてください。
・洗い物減でチョコの上に卵を割りましたが、洗い物気にしないなら溶き卵にした方がやりやすいです。
・洗い物減でチョコの上に卵を割りましたが、洗い物気にしないなら溶き卵にした方がやりやすいです。
このレシピの生い立ち
チョコケーキが食べたくて。
でも洗い物は極力したくないのでひとつの容器に生地作りから焼き、食べるまでまとめちゃいました。
でも洗い物は極力したくないのでひとつの容器に生地作りから焼き、食べるまでまとめちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)