簡単 チキンライス
鶏まる
作り方
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1
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ご飯を少し固めに炊く
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2
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玉ねぎをみじん切りに、ウインナーを1㎝以下ずつに切る。
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3
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玉ねぎの白さが少し抜けたらウインナーを入れ炒める。
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4
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ご飯を入れ全体に具が行き渡るように炒める
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5
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具が行き渡ったらケチャップ、塩、コショウを入れる。
ケチャップはいい色になるまで入れてください。
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6
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炒めたらボールなどに入れてお皿に移します。
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7
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プチトマトなど飾り付けをして完成です。
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コツ・ポイント
ケチャップを入れてからはあまり混ぜない方がいいです。べちゃべちゃしてしまうので。
このレシピの生い立ち
もうすぐ一人暮らしが始まるのでその練習。母に教えてもらったものです。
鶏まる
