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簡単なのに本格エビチリ

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Description

たった2つのメイン材料で市販のエビチリソースの様なタレに♡

材料 （2～3人分）

海老
10～15尾
片栗粉(下処理用)
大さじ1
生姜
一片
長ネギ
1/2本
⚫片栗粉
大さじ1
⚫酒
大さじ1
⚫塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ4
スイートチリソース
大さじ3
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギと生姜はみじん切りにし、エビは殻と背わたを取り、片栗粉を付けて洗ってから水気をとり、⚫の材料を揉み込んでおく

  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンに生姜と長ネギを入れて香りをだし、海老をいれます

  3. 3

    写真

    海老の色が赤く変わってきたらスイートチリソースとケチャップを入れて、海老に火が通るまで絡めながら炒めます

  4. 4

    写真

    お皿に盛ったらできあがり♪

コツ・ポイント

海老は全体が赤くなったらすぐに火を消して♡

このレシピの生い立ち

生春巻きを食べた時のスイートチリソースがずっと冷蔵庫にあったので
レシピID : 4332987 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年3月24日
写真
妄想お嬢
美味しくいただきました。またチリソースも使えてよかったです。

つくレポありがとうございます♪喜んで頂けてうれしいです

2017年3月8日
初れぽ
写真
クック6ZWMPM☆
簡単に美味しく出来たのでまたリピします！

つくれぽありがとうございます♡おいしそう♡

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シュワシュワキッチン
簡単なのに本格エビチリ
by シュワシュワキッチン