節約！豚タン

豚タンを食べやすい大きさに切り、塩胡椒をまぶし、ニンニクと酢を和える。
※なるべく薄く切ると良いと思います。

更に胡麻油と刻んだ葱を加えてよく混ぜ、30〜40分寝かせる。

胡麻油を引き熱したフライパンで中火で焼いて、完成。