アメリカンコーンブレッド
Description
アメリカに留学中に良く食べた、大好きな味を再現。ふわふわぷちぷちぼ食感と、コーンの甘い香りがたまりません。
材料
(直径18cmのケーキ型)
90g
130g
☆全粒粉薄力粉
20g
小さじ2
☆塩
ひとつまみ
80g
上白糖(今回はてんさい糖を使用)
90g
2個
大さじ3
小さじ2
バニラエッセンス
1滴
作り方
コツ・ポイント
全粒粉を加えずに、薄力粉150gでもOK。
このレシピの生い立ち
アメリカのコーンミールブレッドのレシピを参考にヘルシーに再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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