簡単!ノンバターなヨーグルトマフィン

簡単!ノンバターなヨーグルトマフィンの画像

Description

焼き立ては表面さっくり、中ふわふわ☆次の日は全体がしっとりしてまた違う顔。体に良いヨーグルトも摂れ甘さも控え目でヘルシー

材料 (シリコンカップ5個分)

110g
1個
砂糖
50g
無糖ヨーグルト
45g
オリーブオイル
30g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱する。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜる。

  3. 3

    2にヨーグルト、オリーブオイルを加え、全体が合わさるまでさらに混ぜる。

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、3のボウルへ加え、粉っぽさ・ダマがなくなるまで切り混ぜる。

  5. 5

    シリコンカップの8分目位まで生地を分け入れ、予熱したオーブンで30分焼く。

  6. 6

    楊枝等を刺し生地がついてこなければ完成!

コツ・ポイント

焼き立てを絶対食べてみるべし!

このレシピの生い立ち

なかなか食べ切らないヨーグルトをどうにか摂取させたくて。ヨーグルトの水切りも不要で、すぐ出来ます!
レシピID : 4334745 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (13人)
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$ophie
ココア味です。外サク中しっとりが美味しい♡オーブン余熱してる間に生地が完成。手早く少ない材料でできるのが嬉しいですね。
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akaneiro”
紅茶の茶葉を入れてみました! 明日の朝ごはんにしたいと思います☺︎
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*.meG+°
またまたのリピ♪相変わらず簡単で美味しい!今回はチョコをプラス♪焼きたては表面サクッ♡中からチョコとろ〜り♡
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*.meG+°
2回目の投稿♪リピです♪とにかく簡単!そして美味しい!今回はパイナップルのコンポートを入れて砂糖減らして焼きました♪