ピーナッツチョコのアメリカンクッキー

ピーナッツチョコのアメリカンクッキーの画像

Description

手で混ぜるので、クッキーの型不要、卵不使用のザクザク食感のクッキー♪ラッピングして、バレンタインやプレゼントにも★

材料 (約10個)

ピーナッツブロックチョコレート
1袋(75g)
100g
砂糖
30g
バター
50g
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンは、180℃に予熱。天板にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    包丁でチョコレートを粗く刻む。バターを1㎝角に切る。

  3. 3

    ボウルに薄力粉をふるう。砂糖を加え、手でざっと混ぜる。バターを加え、つかんでもむようにし、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    3にチョコレート、牛乳を加え、手でざっくりと混ぜる。

  5. 5

    生地を団子状にし、平らに押しつぶす。シートを敷いた天板の上に並べ、180℃で15分~20分焼く。

  6. 6

    表面が、ほんのり茶色く焼ければ完成★

コツ・ポイント

生地をまとめるのは根気がいりますが、頑張って下さい★頑張った後のおやつは美味しいヨ(*´∀`)♪

このレシピの生い立ち

近所に某コンビニがオープンし、来店粗品でピーナッツチョコレートを頂いたので♪
レシピID : 4335925 公開日 : 17/02/06 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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昔からあるアレでお味もボリュームも一気にUP♪さくっと美味

綺麗に作って下さり嬉しい♪レポ感謝♪