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にんにくをみじん切り、ピーマン、玉ねぎを薄切り、ソーセージを斜め薄切りにします。
オリーブオイル(サラダ油)をフライパンに熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら、玉ねぎ、ピーマンソーセージの順に炒め、塩・コショウを振る。
その間に、たっぷりのお湯を沸かし、塩をいれ、ペンネを茹でておく。(後で炒めて火を通すので、少し時間短めで)
ペンネが茹で上がったら、お湯を切り、オリーブオイルを全体にからませ、②のフライパンに入れる。
ケチャップを入れ炒め、塩コショウで味を調えて、できあがり♡お好みで、粉チーズとタバスコをたっぷりと。。。
つくれぽありがとうございます
ご飯にもいいですね。つくれぽありがとう。
野菜たっぷりいいですね。つくれぽありがとう。
野菜たっぷりでおいしそう。つくれぽありがとう。