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カボチャは3～4ミリの厚さに切る。ベーコンは1センチ幅に、えのきは根元をおとす
フライパンにベーコンを敷き詰める
その上にカボチャを並べる
その上にえのきをほぐしながらのせる。塩胡椒を全体に軽くふる
スライスチーズをちぎってのせる
②から⑤をくりかえす。フタをして火をつける。弱めの中火でカボチャが柔らかくなるまで蒸し焼きにする
カボチャが柔らかくなったら少し火を強めて水分をとばす。火を止めピザ用チーズを全体にふりかけフタをする
チーズがとろけたら出来上がり
クックnayuka☆
