簡単♪人参カップケーキ(ココア入り)

簡単♪人参カップケーキ(ココア入り)の画像

Description

野菜嫌いの子供も喜んで食べるおやつです!サラダ油を使う事で口当たりがサクッとするので、いくらでも食べちゃいます♪

材料 (14個)

2個
ココナッツオイル(サラダ油)
70g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    材料を全てボールに入れて泡立て器でグルグルよーく混ぜる(ココナッツオイルは固化してるのでレンジで温めてから)

  3. 3

    アルミカップに7分目までスプーンで入れる

  4. 4

    180度のオーブンで12分焼く

  5. 5

    ココアは人参を隠すために色付けで入れてます

コツ・ポイント

特にありません!

このレシピの生い立ち

手軽なホットケーキミックスで野菜もとれないかと作ってみました。
レシピID : 4338508 公開日 : 17/02/07 更新日 : 17/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート