＊しなちくの甘煮～味付けメンマ～＊

Name: ＊しなちくの甘煮～味付けメンマ～＊
Ingredients: 水にメンマ 250g; ＊顆粒中華風だし ふたつまみ; ＊醤油 大さじ2杯; ＊砂糖 大さじ2杯; 胡麻油 適量

Description

ラーメンに和え物のにアレンジ自在です
少し甘めなので使い勝手がよいのです(о´∀`о)

水にメンマ

250g

＊顆粒中華風だし

ふたつまみ

＊醤油

大さじ2杯

＊砂糖

大さじ2杯

胡麻油

適量

＊油で炒めてから味付けする
＊塩漬けのものを使う場合にはしっかり塩抜きをする
＊顆粒だしは和風でも良い

末っ子君メンマが大好き
買ってたらきりがないw
yeknom家は1キロ買ってきてごっそり作ります(*≧∀≦*)
スーパー等で１袋250g前後で購入できます

レシピID : 4339171 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

2件 (2人)

2023年12月31日

甘めで家で大好評でした!ありがとう!

2017年12月3日

初れぽ

らぁめん用に作りましたがそのままでも美味しいです♡ありがとう☆

作者コメントを見る

美味しそう☆和え物もなかなかですよ～レポ感謝です(*^^*)