セロリとたまねぎのトマトスープ
liqueur☆
作り方
-
-
1
-
セロリを5mm幅程度にカットします。
-
-
-
2
-
たまねぎをみじん切りにします。
-
-
-
3
-
鍋にオイルをひき、セロリとたまねぎを透き通るまで炒めます。
-
-
-
4
-
トマト缶とコンソメ、おろしにんにくを加えます。
-
-
-
5
-
水を加えて5分ほど煮込みます。
塩胡椒で味を調えます。
-
-
-
6
-
完成です。
-
-
-
7
-
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/3/8
-
コツ・ポイント
にんじんやじゃがいもをプラスして、ミネストローネのようにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
セロリのスープを作ろうと思い、トマトベースにしてみました。
liqueur☆
