もつ鍋リメイク♪もつ焼きそば

もつ鍋リメイク♪もつ焼きそば

Description

日祥「博多牛もつ鍋セット」を使用した『もつ鍋リメイク♪もつ焼きそば』です。

材料 (2人分)

鍋に余ったもつ
適量
2玉
キャベツ
適量
にんじん
適量
ニラ
適量
大さじ1/2
小さじ1/2
少々
もつ鍋のつゆ
20ml

作り方

1

キャベツ・にんじん・ニラを食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにごま油とにんにくを入れ、もつを炒める。炒めたらフライパンの端によけておく。

3

②のフライパンに麺を入れ、キャベツ・ニラ・にんじんで麺を覆うようにして、余ったもつ鍋のつゆを入れ、麺を静かにほぐす。

4

麺がほぐれたら、全体を中火で炒める。

5

水分がなくなってきたら、だしの素と塩を入れて混ぜ合わせ、味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

もつが少ない場合には、豚肉を加えるとボリュームが出ます。

このレシピの生い立ち

もつ鍋用の柔らかいもつともつの味が溶け込んだスープを使って、手軽で美味しい焼きそばを作ってみました。
(2016.10.12公開)
レシピID : 4339999 公開日 : 17/02/24 更新日 : 17/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/12/08

写真

お手軽に美味しく出来ました!

クック2JGSW3☆

20/02/17

写真

さっぱり美味しいもつ焼きそば、美味しかったです!

CS555

18/01/11

First tsukurepo mark
写真

もつ鍋が焼きそばになるなんて驚きです!とっても美味しかったです♡

Haika☆

つくれぽありがとございます!野菜たっぷりで美味しそうですね♪