レンジで簡単～おひとり様カツ丼
まるんくん
作り方
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1
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玉ねぎは繊維を断つように、横に薄切りにする。
トンカツも食べやすく切っておく。
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2
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レンジ専用の器に、Aの調味料と玉ねぎを入れてサッと混ぜる。そして蓋をするか、ふんわりラップをして600wで3分位かける。
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3
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そこにトンカツも加え、再び蓋をするか、ふんわりラップをしてレンジで2分位かける。
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4
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トンカツが煮えて馴染んだら、溶き卵を回しかけて、再び蓋をするか、ふんわりラップをして1～2分かける。
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5
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卵がお好みの固さになれば、okです。
丼のご飯の上に盛り付けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
玉ねぎの繊維を断つように切ると、火や味の入りが早くなります。
このレシピの生い立ち
主人に朝ごはんにカツ丼を食べたいと言われ、何とか手抜きできないかと思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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まるんくん
