挽き肉とコーンの味噌チーズラーメン
なないく
作り方
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1
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フライパンを熱し温まったら挽き肉とコーンを入れ炒める。肉に火が通り色が変わったら塩、コショウ、豆板醤で味付けする。
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2
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火を止める。上からピザ用チーズをまんべんなくのせフタをかぶせておく（チーズを溶かします）。
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3
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キャベツは食べやすい大きさにちぎる。ラーメンを袋の表示通りに作る。麺を茹でる際、キャベツも一緒に茹でる。
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4
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器にラーメンを盛り付け上から作った挽き肉の具をのせる。ねぎをのせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
豆板醤が少し入っていますがほとんど辛みは感じません。風味付け程度なので苦手な方は省いて下さい。具を麺にのせるとき、フライ返しで移すと比較的キレイに盛り付け出来ます。
このレシピの生い立ち
餃子の王将「ラーメンパック」にモニター当選しました♪王将は子供の頃から大好き！中でも好きな味噌ラーメンを使って食べ応え抜群の1品を作ってみました♡
なないく
