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バターをクリーム状にして、砂糖を入れて良く混ぜる。
柔らかくしたクリームチーズを入れて更に混ぜる。
卵を割りいれ、更に混ぜる。
豆乳を入れて更に混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるって入れて、更に混ぜる。オーブンを170℃に予熱。
混ざったら、ゆずの砂糖煮を入れて混ぜる。混ぜ合わせ後の写真です‼
マフィンカップに分けて入れます。上に、ゆずの砂糖煮をトッピングします。
170℃のオーブンで、25分焼きます。出来上り♪