簡単キャベツおかず
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさにカット。
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2
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ビタミンちくわ、短冊切りにして、エリンギもちくわと同じぐらいにカット。
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3
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フライパンに、ごま油を入れ、エリンギ、キャベツに塩胡椒をして炒める。
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4
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キャベツ、エリンギがしんなりしたら、ちくわと桜えびを入れさっと炒める。
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5
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お皿に盛り付け、ごまを振る。
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コツ・ポイント
ちくわにも、塩分があるので、塩胡椒もほんの少量でいいと思います。桜えびとごまで、風味アップです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも簡単に作れる、弁当おかずを考えていたときに、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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