簡単！揚げない春巻き

玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れます

ゆで卵を網を使ってホークの裏で潰してボウルに入れます

エビは殻を剥いて背わたを取り、半分に切ってボウルに入れます

マヨネーズと塩胡椒で味付けをし、春巻きの皮に包んで片栗粉を水で溶いたので糊付けします