休日のご飯!の画像

Description

いろんな具をのせたオリジナルのピザです!

材料 (4人分)

強力小麦粉
600g
砂糖
小さじ 4
小さじ 2
280ml
バター
40g
100ml
適量
お好みの具
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    写真

    砂糖・塩・水・牛乳をまぜあわせたものを強力粉・ベーキングパウダーをまぜたものにまぜてこねこねする。

  2. 2

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    たたいたり、のばしたり、とにかくこねこねする。(パンの作り方とおなじです)

  3. 3

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    バターをくわえさらにこねこねする。    (こねこね時間約40分くらいかな)

  4. 4

    写真

    油をひいたボールにきじをいれオーブン機能の発酵で約1時間発酵させる。(ラップをわすれずに・・・)

  5. 5

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    きじを8等分し、麺棒でのばし、お好みの具をのせ、210度で13分オーブンで焼く。(クリスピータイプなのでうすくのばしてます)

  6. 6

    写真

    おいしそ~♪
    できあがり!!

コツ・ポイント

コツはとにかくきじをよくこねこねすることです。
具***キャベツ・焼き鳥・マヨネーズ・お好みソース***
  ***ジャーマンポテト***
  もちろんチーズはのせてくださいね!       

このレシピの生い立ち

piza屋さんにたのむとすごく高いので、自分できじから作ることにしました。好きな具でおなかいっぱい食べられるので・・・予算は1000円以下です。
レシピID : 434195 公開日 : 07/09/24 更新日 : 07/09/24

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