休日のご飯!
作り方
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1
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砂糖・塩・水・牛乳をまぜあわせたものを強力粉・ベーキングパウダーをまぜたものにまぜてこねこねする。
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2
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たたいたり、のばしたり、とにかくこねこねする。(パンの作り方とおなじです)
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3
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バターをくわえさらにこねこねする。 (こねこね時間約40分くらいかな)
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4
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油をひいたボールにきじをいれオーブン機能の発酵で約1時間発酵させる。(ラップをわすれずに・・・)
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5
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きじを8等分し、麺棒でのばし、お好みの具をのせ、210度で13分オーブンで焼く。(クリスピータイプなのでうすくのばしてます)
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6
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おいしそ~♪
できあがり!!
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コツ・ポイント
コツはとにかくきじをよくこねこねすることです。
具***キャベツ・焼き鳥・マヨネーズ・お好みソース***
***ジャーマンポテト***
もちろんチーズはのせてくださいね!
具***キャベツ・焼き鳥・マヨネーズ・お好みソース***
***ジャーマンポテト***
もちろんチーズはのせてくださいね!
このレシピの生い立ち
piza屋さんにたのむとすごく高いので、自分できじから作ることにしました。好きな具でおなかいっぱい食べられるので・・・予算は1000円以下です。