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鳥モモ肉をソテー!私は後で切るのがめんどくさくなるので一口大に先に切ってから焼いてます。皮から焼いて塩コショウ。裏面も
鶏肉を焼いている間にタルタル作り!ゆで卵を作って玉ねぎのみじん切り!塩につけて辛くないように
玉ねぎをしっかり絞ってゆで卵と混ぜ混ぜ。粉パセリをいっぱいいれてマヨネーズ塩で味を整え冷蔵庫へ!
鶏肉が焼けたら醤油砂糖味醂で甘めにするのが好みなんです♡
鶏肉の上にタルタルを乗っけて完成〜♡