ふんわり豆腐のチキンナゲット♪離乳食に！
なしひさ
作り方
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1
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豆腐を電子レンジで温める
（500wで１分ほど）
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2
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豆腐の水を切り、鶏挽き肉と混ぜ、よく練り合わせる
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3
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２に粉末出汁と片栗粉を混ぜ合わせる
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4
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フライパンに薄く油（オリーブオイル）をひき、スプーンで成形して焼く
焦げやすいので弱火で！
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5
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片面が焼けたらひっくり返し、水小さじ１ほどを入れて蓋をして蒸し焼きにする
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6
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完成！
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コツ・ポイント
豆腐は絹でも木綿でも。我が家は木綿です。
鶏挽き肉もムネやモモなどお好みで。
鶏挽き肉もムネやモモなどお好みで。
このレシピの生い立ち
肉を食べたがらない娘。豆腐も出汁の味も大好きなので合わせました(*^▽^*)
これならバクバク手づかみで食べてくれます！
これならバクバク手づかみで食べてくれます！
