簡単☆チョコチップスコーンの画像

Description

お茶の水女子大学のサークルochasが考案した簡単でバターを使わないオーソドックスなスコーンです♡

材料 (4個分(直径4cmの丸))

60g
4g(小さじ1/3)
8g(大さじ2/3)
30cc
砂糖
小さじ2
15g程度

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。マーガリンは常温に戻し柔らかくしておく。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

  3. 3

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    ゴムベラで砂糖とマーガリンをよく練る。

  4. 4

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    2と牛乳を少しずつ入れて混ぜる。耳たぶよりほんの少し硬いくらいの柔らかさ!

  5. 5

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    チョコチップを混ぜ合わせる。

  6. 6

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    4等分にして成形し、鉄板に並べる。

  7. 7

    180℃のオーブンで15〜20分焼く(焼き色の様子を見ながら)

コツ・ポイント

チョコチップはお好みで量を変えてもOK!アーモンドやドライフルーツに変えても美味しいです♡その時は気持ち多めに入れた方が良いですよ‼︎

このレシピの生い立ち

バレンタインで周りとは違うものをプレゼントしたい方に!ochasの先代のレシピを少し改良して作りました♪
レシピID : 4342581 公開日 : 17/02/09 更新日 : 17/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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うららぁぁぁ
友達への誕プレにしました! すごく美味しかったです。 リピ決定!

ありがとうございます!ぜひアレンジにも挑戦してください!