もやしのナムル
作り方
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1
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もやしを茹でます。
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2
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茹でたら、ザルに上げ水分をしっかりきります。
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3
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ボウルに水気をきったもやしを入れ、塩、だしの素、ごま油を入れて混ぜ合わせます。最後に炒りごまを入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎず、きちんと水気をきること。
このレシピの生い立ち
ある焼肉屋さんのもやしナムルが好きで、似た感じに作って見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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