材料3つで簡単!超濃厚チョコレートムース
作り方
コツ・ポイント
生クリームの温度とチョコの湯煎だけ気をつけてください。生クリームが冷たいとチョコが固まり分離の原因になるので人肌より温かいものを入れて下さい。湯煎時は絶対水分が入らないように!分離の原因に。これさえ押さえれば激ウマムースになる事間違いなし!
このレシピの生い立ち
生クリームの泡立てが面倒くさく、省いて作れないかな〜と思い。子どもも簡単に作っていました。おうち用でグラスに作りましたが、もちろんプラカップ等プレゼント用に器を変えて下さいね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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