豚とキャベツのオイスター炒め
作り方
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1
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食べやすい大きさに豚肉は切る。アスパラも生のまま4等分くらいに切る。キャベツはざく切りに。
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2
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豚肉に塩こしょうをまぶし 熱したフライパンに油を入れ炒め色が少し変わってきたらアスパラを生のまま入れ酒を入れ キャベツを入れ炒める
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3
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2が出来たら オイスター 醤油 砂糖を入れ 最後に黒コショウをまぶし出来上がりです。
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コツ・ポイント
あまり炒めすぎないでチャチャっとするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでガッツリ食べれる簡単レシピ^^家族に好評でおかわりで もう一度作りました^^
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