発酵不要！サクふわ♡ワッフル
ニャンコに夢中♡
作り方
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マーガリンを泡立て器でよく練り、グラニュー糖を加えてさらにすり混ぜる。
もちろん、お好みの甘味料でOK♡
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卵を割り入れて、よーく混ぜる。
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③に牛乳を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる。次に、バニラオイルとお好みでザラメを入れてよく混ぜる。
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④に強力粉とベーキングパウダーを2回に分けて入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。
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温めておいたワッフルメーカーの中央から生地を入れて、様子を見ながら2、3分焼いたら出来上がり♡
(写真は焼き途中です)
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我が家のワッフルメーカーはこれ！
ハート型が一度に５枚焼けます♡
(直径約18センチです)
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切り餅とあんこであんモッフルにもトライしてみました。これも美味♡
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ダイエット中でもおいしいおからワッフルのレシピもどうぞ♡
レシピID:4345324
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コツ・ポイント
甘さ控えめにする場合は、グラニュー糖を半量(25g)にして下さい。それ以上減らすと、生地が安定しません。
このレシピの生い立ち
甘くてサックサクのワッフルが食べたくて、色々アレンジした結果、この配合になりました！ベルギーワッフルより、ノルウェー風に近い生地になってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ニャンコに夢中♡
