【FFXV】まろやかミルクリゾット
作り方
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1
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初めに、しめじを石づきからとって、食べやすいサイズにカット
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2
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1でカットした、しめじを熱した鍋にバターで炒める。
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3
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炒めたしめじの中にご飯を投入してほぐす、牛乳を入れて(ご飯が浸されるぐらいがいい)チーズも入れる。
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4
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焦げないようにとろみがつくまで混ぜる。
とろみがついてきたら、コンソメを投入。
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5
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最後に、塩とコショウで味を整えたら、完成
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コツ・ポイント
私は、しめじを使いましたが他のきのこ類でも合いそうですヽ(*´∀`)ノ
牛乳の代わりに豆乳でもいいかもしれません。
牛乳の代わりに豆乳でもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
FFXVをやってたら、食べたくなったので再現してみました。
めっちゃ、美味しかったです。
めっちゃ、美味しかったです。
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