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さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切って茹でて柔らかくなったら つぶしておく
常温にもどした 豆腐 卵 バターをミキサーに入れて混ぜる
2につぶしたさつまいも、砂糖 HMを入れてさらに混ぜる
型に流して、180度に余熱したオーブンで 45〜50分焼く
しっかり冷めたら型から外して冷蔵庫で冷やしたら出来上がり