アボガドとじゃがいものサラダ

じゃがいもを茹でる

じゃがいも7個分の内4個を裏ごしにする。

アボガド3/4を裏ごしにする

一口大に切ったアボガドとじゃがいもを合わせる。（飾り用に少し取っておく）

飾り付けようのアボガドとじゃがいもを入れて出来上がり。