たっぷりおろし人参とツナのスパゲッティー
作り方
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1
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玉ねぎ・にんにくはみじん切りに。にんじんはすりおろす。
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2
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玉ねぎ・にんにくをオリーブオイル半量でソテーし、透き通ってきたら残りのオイルと人参を加えていためる。
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3
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汁気をきったツナを加え、塩・ケチャップで味をととのえる。ゆでたてのスパゲッティーをからめて、お好みで粉チーズを振って。
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コツ・ポイント
コーンやブロッコリーなんかもあいます。ツナの代わりに豚肉やベーコンでも。
このレシピの生い立ち
産直野菜にくっついてたレシピのアレンジです。